اسم اینم یادم نیست  

مواد لازم:

پیاز ۱ عدد متوسط

گوشت چرخکرده ۵۰۰ گ

نمک و فلفل و زردچوبه  لازم

روغن کمی

رب گوجه ۲ ق غ

سیب زمینی نگینی خرد شده ۲ عدد

 

طرز تهیه :

پیاز رو تفت میدیم تا طلایی شه بعد گوشت رو اضافه کرده و ادویه و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم . کمی تفت میدیم بعد رب اضافه و تقت داده بعدش سیب زمینی رو اضافه کرده و روش آب میریزیم تا سیب زمینی ها پخته و نرم شه . وسطا بهش سر میزنیم که آبش تموم نشه و بسوزه. آخر سر هم میتونیم کمی دارچین بهش اضافه کنیم . آبش که تموم شد و سیب زمینی ها پخته شده بود غذا حاضره .  با برنج کته سروش کردم.

چون همیشه برنجمو کته میکنم آخه واسه ۲ نفرو نصفی ( تینا رو نصفه حساب کردم ) صرفم نمیکنه آبکش کنم  تنبلی یقمو گرفته

 

* اگه خواستین میتونین فلفل دلمه ای هم بهش اضافه کنین